КАРТОФЕЛЬ НА ГРИЛЕ

Запеченный на гриле картофель готовится просто и быстро.💯

🔹Лучше использовать молодой картофель. Благодаря низкому содержанию крахмала, такой картофель будет равномерно запекаться и в нашем случае - надежно держаться на шампурах.👍

🔹Кусочки лучше нарезать 🔪 одинаковой толщины примерно 1 см.

🔹Запекать картофель на решетке или на шампурах следует на расстояние 15 см от тлеющих углей.☝️

🔹Для ароматности рекомендуем использовать немного маринада или смазать кусочки растительным маслом с приправами. 🌱

🔹Если вы любите картошку с хрустящей корочкой, предварительно подержите картофель в холодной воде в течение часа, это уберет из нее крахмал.