ЛУК НА ГРИЛЕ

Белый и красный лук - интересный гарнир к любому мясу! 👍

🔸Нарезаем лук одинакового размера (половинками, если луковицы маленькие, или кружочками).

🔸Смазываем кусочки оливковым маслом, по желанию солим.

🔸Готовим на среднем прямом жаре (175-230С) под крышкой минут 5, переворачиваем и еще пару минут жарим под крышкой на второй стороне.🔥

🔸Мягкость и появление характерных грильных полосочек - признак готовности лука.👌

🔸После приготовления лук еще минут 20 🕜 будет «доходить».

Пробуйте! 👏