Друзья, а вы даете готовому стейку «отдохнуть» или спешите поскорее пустить его в дело?🍴😉
Здесь лучше не спешить. 😎 Чтобы мясные соки, собравшиеся в центре куска, распределились по всему стейку и мясо стало нежнее и сочнее, положите приготовленные стейки минут на 10 ⌛на теплую тарелку или на деревянную доску, чтобы температура мяса не «уходила» на их прогрев.
Толстые куски мяса или слегка недожаренные можно прикрыть фольгой. В этом случае температура стейка поднимется еще на 5С. 💯👌
brikkets #brikkets🔥 #брикеты #угольныебрикеты #брикетыдлягриля #гриль #уголь #брикетыоптом #брикетыугольные #brikkets #charcoal #coal #древесныйуголь #grill #briquettes #charcoalbriquettes #weber #webergrill #weberrussia #kamado #угольдлямангала #угольдлягриля #угольмосква #стартер #стейк #bbq #барбекю #barbeque #угольныйгриль #вебер #мясо
BRIKKETS.COM
©Copyright