ПОЛЬЗА КРАСНОГО МЯСА

Доказано, что все красные сорта мяса 🍖на 100 гр содержат большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и разных других веществ, которые оказывают положительное действие на организм.👌

🔹в красном мясе содержатся витамины РР, В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, калий, магний, натрий, кальций, сера, хлор, цинк, медь, фтор, олово, кобальт, никель. И это только часть полезных веществ, которые содержатся в мясе. Поэтому включение красного мяса в меню – простой способ предоставить организму ряд питательных веществ, например, в 100гр мяса содержится 37% суточной нормы витамина В12, 18 % В6, 32% цинка, 24% селена.

При этом, некоторые элементы, содержащиеся в красном мясе, можно лишь частично получить из других продуктов, например, витамины группы В и РР, селен, цинк.

Оно также содержит:

🔹креатин, обеспечивающий энергией мышечные клетки и участвующий в росте мышечной массы;

🔹таурин, поддерживающий работу сердечно-сосудистой системы, повышающий объем поступающей к мышцам крови с кислородом и различными питательными веществами;

🔹бета-аланин, аминокислота, позволяющая уменьшать боль в мышцах после тренировки и ускорять восстановление после травм.

🔹и конечно красное мясо - это хороший источник белка, главного строительного материала в организме.