ЖАРИМ ЗАМОРОЖЕННЫЙ СТЕЙК

Чтобы замороженный стейк после приготовления был равномерно прожаренным, вкусным и сочным, нужно всего лишь соблюдать три простых шага:

1️⃣ Распределяем угольные брикеты в гриле, формируя две зоны: прямого и непрямого жара.🔥

2️⃣ Кладем замороженный стейк на решетку в зону непрямого жара минут на 15 с закрытой крышкой, переворачиваем и держим еще минут 15⏳, пока мясо не оттает и не станет абсолютно мягким.

3️⃣ Затем перекладываем стейк в зону прямого жара. Здесь мясо по желанию можно посолить.☺️

Собственно всё. Жарим до готовности и наслаждаемся сочным стейком!👍😎